新店 新名 新升級！ 重慶市農產品集團第二家“供饗家”社區食堂覃家崗店正式開業

發布時間:2025-03-06 瀏覽量:701

3月4日上午，重慶市農產品集團旗下第二家“供饗家”社區食堂覃家崗店在沙坪壩區鳳天路社區開業。開業首日中午，就吸引了社區周邊超過150人到店用餐。

作為繼去年12月首家社區食堂鵝公巖店成功運營后的又一新店，覃家崗店在傳承首店惠民利民的基礎上進行全面升級，以“品牌化、智能化、精細化”為核心理念，打造了具有供銷合作社傳統歷史元素和文化記憶的社區食堂。

初心不變：社企擔當破解社區“用餐難”

創辦社區食堂的初衷是解決當下社區一些居民“做飯難、吃飯難”的生活痛點問題，主要聚焦“老年群體就餐不便、上班族外賣成本高、家庭備餐耗時費力”。重慶市農產品集團下屬供銷生鮮連鎖公司通過整合集團供應鏈優勢，堅持以“中央廚房+老年助餐點+居民餐桌”的服務模式，滿足不同群體的餐飲需求，實現平價優質的就餐體驗。

傳承與創新：覃家崗店的兩大突破

社區食堂覃家崗店首次啟用“供饗家”統一品牌標識，采用具有供銷特色的裝飾風格，打造更具辨識度的供銷社區餐飲空間，實行品牌形象標準化。同時，總結經驗引入智能點餐屏和充值結算系統，支持會員優惠和充值優惠等功能，后續將陸續引進智能結算系統，消費者只需將選好餐的餐盤放于結算臺上即可完成結算，無需人工核算，有效減少排隊等待時間。

“我們不僅傳承了首店‘老年優先’的服務理念，更在技術上迭代創新?！瘪覎彽暄永m了60歲以上老人用餐立減1-2元的優惠政策，并增加了針對環衛工人的5折的優惠套餐。此外，還借助大數據分析，根據居民口味偏好，推出特色菜小碗菜品，讓提供的每一餐都更加貼心、滿意。

未來藍圖：全年拓展20家，構建便民生活圈

2025年，供銷生鮮連鎖公司將在重慶市農產品集團總體戰略規劃下，以推進農產品社區生活服務網絡建設為核心，以中央廚房為據點，按照“后廚工業化、消費智能化”模式，著力在中心城區拓展布局20家供銷社區食堂，切實踐行為農為民服務使命，為滿足市民群眾美好生活需要貢獻供銷力量。